- Oct 10 Wed 2012 22:13
[高雄] 十分"清淡"湯頭的日式拉麵
- Oct 10 Wed 2012 21:39
[台南] 老舊建築風味 鯨吞燒
這天看完WS19同人展後
在台南尋找晚餐果腹
原本要去一家主打正妹服務生的串燒店 (我承認我是下流的色胚)
但卻剛好店家未開 (失望...)
所以到旁邊另一家口袋名單的店家
鯨吞燒
店裡提供許多雞肉串燒料理
鹽燒土雞串x3
肉質鮮嫩多汁還附上一小搓生菜
香蕉海苔燒
類似甜點但卻在上菜順序裡被排在第二道上桌
用餐裡的小小缺失
雞皮x2
外層口感酥脆而中間部分軟Q
師傅技術一流
雞翅
值得讚賞的雞肉丸串x2
雞肉泥裡還有疑似軟骨爽脆口感的小碎塊
增添雞肉串的口感變化 也大大加分
健康的筊白筍
降低吃串燒的罪惡感
裝潢維持老舊屋況
讓用餐環境多一點懷舊風
門口也是保留那攀附牆上的植物
掛上日本風格的大紅燈籠營造出日式氛圍
雞肉料理表現凸出的串燒店
大大推薦雞肉丸串
店裡坐位不多建議事先訂位
避免苦苦等候
還好我早早用餐沒讓我傻傻的等
吃完後門口已經擠滿一堆候補的客人
鯨吞燒串燒酒場
台南市海安路二段321號
06-2289911
在台南尋找晚餐果腹
原本要去一家主打正妹服務生的串燒店 (我承認我是下流的色胚)
但卻剛好店家未開 (失望...)
所以到旁邊另一家口袋名單的店家
鯨吞燒
店裡提供許多雞肉串燒料理
鹽燒土雞串x3
肉質鮮嫩多汁還附上一小搓生菜
香蕉海苔燒
類似甜點但卻在上菜順序裡被排在第二道上桌
用餐裡的小小缺失
雞皮x2
外層口感酥脆而中間部分軟Q
師傅技術一流
雞翅
值得讚賞的雞肉丸串x2
雞肉泥裡還有疑似軟骨爽脆口感的小碎塊
增添雞肉串的口感變化 也大大加分
健康的筊白筍
降低吃串燒的罪惡感
裝潢維持老舊屋況
讓用餐環境多一點懷舊風
門口也是保留那攀附牆上的植物
掛上日本風格的大紅燈籠營造出日式氛圍
雞肉料理表現凸出的串燒店
大大推薦雞肉丸串
店裡坐位不多建議事先訂位
避免苦苦等候
還好我早早用餐沒讓我傻傻的等
吃完後門口已經擠滿一堆候補的客人
鯨吞燒串燒酒場
台南市海安路二段321號
06-2289911
- Oct 10 Wed 2012 21:05
[高雄] 五星評等的牛老二牛肉麵館
前陣子在書店買的台灣牛肉麵評鑑173家
依書追尋牛肉麵店家
牛老二牛肉麵館
中午時分和家人一同用餐
當然要來碗牛肉麵
麵條Q彈有勁. 湯頭味道十足再加上大大肉塊
店家提供的辣酸菜
辣味十分驚人
但是卻也容易因此搶了湯頭的風味
建議不要加太多. 不然就像我後來都喝不出湯頭美味了
店裡提供簡單的幾樣餐點. 選擇不多
這間店面不大 但是目前高雄共有三家分店
或許我比較喜歡煮得軟爛入味的牛肉塊
所以這間有得到家人讚賞
而我感覺除了牛肉塊. 其他我都很滿意
店面規模平時路過也不容易吸引我用餐
但用餐過後. 確實發現不可以貌取人
牛老二牛肉麵館
高雄市興中二路83號1樓
07-3342513
高雄市青年二路164-1號
07-2018591
高雄市山東街133號
07-3162561
依書追尋牛肉麵店家
牛老二牛肉麵館
中午時分和家人一同用餐
當然要來碗牛肉麵
麵條Q彈有勁. 湯頭味道十足再加上大大肉塊
店家提供的辣酸菜
辣味十分驚人
但是卻也容易因此搶了湯頭的風味
建議不要加太多. 不然就像我後來都喝不出湯頭美味了
店裡提供簡單的幾樣餐點. 選擇不多
這間店面不大 但是目前高雄共有三家分店
或許我比較喜歡煮得軟爛入味的牛肉塊
所以這間有得到家人讚賞
而我感覺除了牛肉塊. 其他我都很滿意
店面規模平時路過也不容易吸引我用餐
但用餐過後. 確實發現不可以貌取人
牛老二牛肉麵館
高雄市興中二路83號1樓
07-3342513
高雄市青年二路164-1號
07-2018591
高雄市山東街133號
07-3162561
- Oct 10 Wed 2012 20:38
[高雄] 服務優良的濰克早午餐
因為機車故障修理
恰巧看到對面有間生意爆好的早餐店
在閒暇等候修車時
吃個早餐填飽肚子
至於為何會給予這服務優良的原因
後續會再說明
先上的鮮炸嫩雞三明治
原因開始就是這送錯給隔壁桌的墨西哥燒肉漢堡
店員小姐一度想把送錯桌的漢堡端給我
在我反應漢堡已被隔壁客人摸過拒絕接受
才有照片裡這個重新製作的2號漢堡 (確認過麵包芝麻位置及燒肉形狀的確為新製作)
或許因為漢堡重新製作
讓下面這道炭燒嫩雞拼盤又等更久才上桌
當時2次反映店家 (漢堡送錯. 餐點等候很久)
都有位男店員上前來道歉
並且贈送下面這一杯奶茶以示歉意
一直都是客人滿滿的店面
以一家中低價位的早餐店來說
會有如此良好的服務態度真是讓我超級驚訝
這顯示出店家危機處理十分積極
也因為印象良好 過沒兩天小弟我又再度登門用餐
這間是近期難得以服務優良讓我印象深刻的良好商家
濰克早午餐
高雄市建興路104號 (樹德家商旁)
07-3850409
恰巧看到對面有間生意爆好的早餐店
在閒暇等候修車時
吃個早餐填飽肚子
至於為何會給予這服務優良的原因
後續會再說明
先上的鮮炸嫩雞三明治
原因開始就是這送錯給隔壁桌的墨西哥燒肉漢堡
店員小姐一度想把送錯桌的漢堡端給我
在我反應漢堡已被隔壁客人摸過拒絕接受
才有照片裡這個重新製作的2號漢堡 (確認過麵包芝麻位置及燒肉形狀的確為新製作)
或許因為漢堡重新製作
讓下面這道炭燒嫩雞拼盤又等更久才上桌
當時2次反映店家 (漢堡送錯. 餐點等候很久)
都有位男店員上前來道歉
並且贈送下面這一杯奶茶以示歉意
一直都是客人滿滿的店面
以一家中低價位的早餐店來說
會有如此良好的服務態度真是讓我超級驚訝
這顯示出店家危機處理十分積極
也因為印象良好 過沒兩天小弟我又再度登門用餐
這間是近期難得以服務優良讓我印象深刻的良好商家
濰克早午餐
高雄市建興路104號 (樹德家商旁)
07-3850409
- Oct 10 Wed 2012 20:18
[高雄] 全城熱燒BBQ 高雄金典酒店
10月底的中秋節
因為上班關係只剩我跟母親兩人
沒辦法弄像去年那樣的盛大烤肉會
於是找了餐廳 省去買材料. 燒烤食物. 整理場地種種麻煩
而這時剛好瞄到85大樓有辦BBQ
用餐是提供無限享用的燒烤
主要有雞. 豬. 牛及很多的魚
這次餐廳方面提供大約有5~6種不同的烤魚
烤魚半截
用餐環境燈光昏暗. 氣氛佳
只差沒人彈奏音樂而已
用完餐後還可以搭乘高速電梯到75樓喝飲料 (這邊如果時間剛好. 會有現場演唱)
外加觀景台賞夜景和賞月
這次適合喜歡吃魚的人
因為小弟不喜歡挑魚刺
所以吃得不夠盡興
但是以餐後的高樓夜景來說 讓這次用餐加分許多
高雄金典酒店
高雄市自強三路1號1樓 朱力安小鋪
07-5661179
因為上班關係只剩我跟母親兩人
沒辦法弄像去年那樣的盛大烤肉會
於是找了餐廳 省去買材料. 燒烤食物. 整理場地種種麻煩
而這時剛好瞄到85大樓有辦BBQ
用餐是提供無限享用的燒烤
主要有雞. 豬. 牛及很多的魚
這次餐廳方面提供大約有5~6種不同的烤魚
烤魚半截
用餐環境燈光昏暗. 氣氛佳
只差沒人彈奏音樂而已
用完餐後還可以搭乘高速電梯到75樓喝飲料 (這邊如果時間剛好. 會有現場演唱)
外加觀景台賞夜景和賞月
這次適合喜歡吃魚的人
因為小弟不喜歡挑魚刺
所以吃得不夠盡興
但是以餐後的高樓夜景來說 讓這次用餐加分許多
高雄金典酒店
高雄市自強三路1號1樓 朱力安小鋪
07-5661179
- Sep 29 Sat 2012 01:26
[台南] 霜淇淋甜點 蜷尾家 甘味处
台南同人展旅程中依循美食之書
找到的這家日式甜點
到達時已有長長人龍排隊等候
嗜甜食如命的我當然也要買來吃吃
排半個多小時才買到手的豆乳霜淇淋
當下的排隊人潮 好在當日天氣不錯
不然有可能熱到融化在地板上
小小店面裡只有兩人招呼
店家門口擺放立牌
說著散步甜食 霜淇淋
當日提供抹茶跟豆乳口味
價格一支70元 (有點小貴...)
或許是機器製作速度不夠
大都是在等機器溫度下降. 才造成的排隊人龍
如此之下. 我手上這支霜淇淋融化速度極快
實在不適合當作散步甜食
在周末假日或許可以用兩台機器製作
提升速度及降低霜淇淋融化速度
而在吃過後的口味上 還算獨特
但是不會再特地跑來這吃 如果價錢再降低一些
會更讓人有買的衝動
蜷尾家 甘味处
台南市正興街92號
無電話
找到的這家日式甜點
到達時已有長長人龍排隊等候
嗜甜食如命的我當然也要買來吃吃
排半個多小時才買到手的豆乳霜淇淋
當下的排隊人潮 好在當日天氣不錯
不然有可能熱到融化在地板上
小小店面裡只有兩人招呼
店家門口擺放立牌
說著散步甜食 霜淇淋
當日提供抹茶跟豆乳口味
價格一支70元 (有點小貴...)
或許是機器製作速度不夠
大都是在等機器溫度下降. 才造成的排隊人龍
如此之下. 我手上這支霜淇淋融化速度極快
實在不適合當作散步甜食
在周末假日或許可以用兩台機器製作
提升速度及降低霜淇淋融化速度
而在吃過後的口味上 還算獨特
但是不會再特地跑來這吃 如果價錢再降低一些
會更讓人有買的衝動
蜷尾家 甘味处
台南市正興街92號
無電話
- Sep 29 Sat 2012 00:59
[台南] 主人至上 女僕咖啡廳 末廣町侍女隊
宅男們的夢想之店
女僕咖啡店
享受進門被叫主人的興奮
這日因為到台南參觀同人展
當然也要順道在美食古都給他吃個幾家囉
有鑑於我也是個宅男
所以也要去吃吃女僕咖啡廳
許多餐點名稱都是謎樣料理
這道下午茶餐 地面最強兵器(雞排)
點餐之前還在想這麼誇張名稱送來會是甚麼樣子
結果盤子上有隻謎樣生物 疑似皮卡丘
而麵包過硬有點接近法式硬麵包的程度 (年紀大不適合吃那麼硬)
且中間夾的炸雞排 炸粉過厚 雞肉炸過頭太老
不然在這氣氛下用餐倒是不錯
藏身在大樓內六樓的大門 (萌到...)
一樓往電梯口的走道
這日只看到兩位女僕
但是外表. 服裝. 服務態度 都在水準之上
唯獨餐點需稍加改進 (或許女僕只適合服侍主人吧...大誤)
店裡擺設有用心布置及一旁電視播放著卡通
讓一人用餐的我. 等待餐點過程不會無聊
末廣町侍女隊
台南市中正路119號6樓
06-2216030
http://blog.yam.com/user/suehiromaids.html
女僕咖啡店
享受進門被叫主人的興奮
這日因為到台南參觀同人展
當然也要順道在美食古都給他吃個幾家囉
有鑑於我也是個宅男
所以也要去吃吃女僕咖啡廳
許多餐點名稱都是謎樣料理
這道下午茶餐 地面最強兵器(雞排)
點餐之前還在想這麼誇張名稱送來會是甚麼樣子
結果盤子上有隻謎樣生物 疑似皮卡丘
而麵包過硬有點接近法式硬麵包的程度 (年紀大不適合吃那麼硬)
且中間夾的炸雞排 炸粉過厚 雞肉炸過頭太老
不然在這氣氛下用餐倒是不錯
藏身在大樓內六樓的大門 (萌到...)
一樓往電梯口的走道
這日只看到兩位女僕
但是外表. 服裝. 服務態度 都在水準之上
唯獨餐點需稍加改進 (或許女僕只適合服侍主人吧...大誤)
店裡擺設有用心布置及一旁電視播放著卡通
讓一人用餐的我. 等待餐點過程不會無聊
末廣町侍女隊
台南市中正路119號6樓
06-2216030
http://blog.yam.com/user/suehiromaids.html
- Sep 24 Mon 2012 23:04
[高雄] 鹽埕老店 大ㄎㄡ胖碳烤三明治
- Sep 24 Mon 2012 22:33
[高雄] 蛋酥 瑪莎廚房