呆紫=炸蝦=麋鹿 貪吃歷程

這次為了解饞

來到這間追隨15年的領班廚師 阿國師傅

我喜歡用餐時和他輕輕對談的氣氛

坐在靠窗看高雄港邊景色

上頭的洋蔥碎伴清醬油

可以在餐與餐之間解解膩

FB訊息一直飛

這日選擇獨自一人的假日

晚上時間在店門抽號碼牌

騎樓下可以看到透明開放的料理廚房狀況

最是吸睛度十足的巨大火焰料理 (讓人有種看小當家動漫)

今天來到一間跟普通鹹酥雞店不同的店家

一到門口感覺到乾淨，整齊

與普通鹹酥雞感覺明顯差異

這日一人用餐點了份 白酒蒜香炸雞丼飯 跟 一尾炸蝦

日式炸豬排其實很普通

現在各家豬排店四處展店

但好吃的就不多

豬排重點肉身不可乾柴、粉跟肉不可分離、厚度要夠

今天到高雄夢時代的銀座杏子日式豬排

炸豬排茶泡飯

可以依照自己喜好做飯、肉、湯的比例分配

像我就不喜歡炸豬排泡水，所以湯汁就不蓋過米飯

高雄本月剛開幕的港點

當日一早剛開店就衝去了，現場看到如殭屍群暴衝景象

還好在第一輪就吃到沒有等到

韭王鮮蝦腸 好吃 彈牙

七晚八晚沒地方待

晚上想找個安靜有氣質的店家"假掰"一下

那來這間24小時的星巴克就對囉

更可以拿本書 裝個假文青 (在外切記別拿3C產品當低頭族)  

這次來台北

事前的準備 餐廳 住宿 逛街...等等

一定都會事先安排滿滿  

但是人有失蹄馬有失足

在原預計前往店家沒開的狀況下

附近看到這間名字有記憶的店

雖然沒去過但是在書上看見很多次 於是就用力的衝囉

超愛吃甜食的我

巧克力當然也不能放過

這趟有機會到台北看表演

一定要專程吃吃

整個用黑色系為主的椅子、地毯及裝飾 嘿.嘿.嘿~

女友點 巧融

但是被我戲稱 瑪歌尼尼的蛋蛋  

巨大化的健達出奇蛋 準備OPEN

乾杯燒肉店的店鋪

與乾杯那熱鬧 吵雜 大塊吃肉 大口喝酒不同 (這間高雄店後續會再介紹  )

這邊表現出完全相反的氣質 一到店裡就發現那穩重 安靜

與女友兩人到這用餐

先來試試氣氛  

精緻貼心的沾醬盤

超想買一個帶回家用