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這天看完WS19同人展後
在台南尋找晚餐果腹
原本要去一家主打正妹服務生的串燒店 (我承認我是下流的色胚
)
但卻剛好店家未開 (失望...
)
所以到旁邊另一家口袋名單的店家
鯨吞燒
店裡提供許多雞肉串燒料理
鹽燒土雞串x3
肉質鮮嫩多汁還附上一小搓生菜
香蕉海苔燒
類似甜點但卻在上菜順序裡被排在第二道上桌
用餐裡的小小缺失
雞皮x2
外層口感酥脆而中間部分軟Q
師傅技術一流
雞翅
值得讚賞的雞肉丸串x2
雞肉泥裡還有疑似軟骨爽脆口感的小碎塊
增添雞肉串的口感變化 也大大加分
健康的筊白筍
降低吃串燒的罪惡感
裝潢維持老舊屋況
讓用餐環境多一點懷舊風
門口也是保留那攀附牆上的植物
掛上日本風格的大紅燈籠營造出日式氛圍
雞肉料理表現凸出的串燒店
大大推薦雞肉丸串
店裡坐位不多建議事先訂位
避免苦苦等候
還好我早早用餐沒讓我傻傻的等
吃完後門口已經擠滿一堆候補的客人
鯨吞燒串燒酒場
台南市海安路二段321號
06-2289911
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