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這陣子對日式料理十分狂熱
四處尋找新店家嚐試
所以難免會踩地雷
這間因為看螢火蟲順道去吃吃的居酒屋
鹽味炒麵
一推柴魚片 不錯
開始有踩雷的感覺囉
這炸章魚腳
前半部與後半是同樣食材唷
只是前面那一大塊合體
廚師也太摸魚了吧
咬到下巴都快掉哩
韭黃蝦仁餃子
好幾顆皮都破了
還有許多焦黑的渣渣
看來鍋子都沒清乾淨
最後的 小條 炸豆腐
十分的台味
不過店家用餐客人倒是爆多
在小巷子的店家
這家店用餐後 個人再訪綠 應該很低
一些小地方還需要更加用心
有很多進步空間
希望後面的日式料理尋找路程可以順利點
三十八番居酒屋
台南市中西區郡緯街6號
06-2293338
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