呆紫=炸蝦=麋鹿 貪吃歷程

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千里迢迢從三民區開車到楠梓區吃頓晚餐

因為其他部落客文章

晚上一人找到這邊吃飯
簡單點了兩樣餐點試試水溫

最先上的土瓶蒸 (茶壺湯)

打開有著滿滿的料
第一印象不錯

跟杯子一樣大顆的干貝
不過馬上就讓我驚了一下

干貝外頭是熱的 不過咬下去中心卻是冷冰冰的

害我馬上吐了出來

店家給的解釋是 這生魚片級的干貝 煮太熟會老掉

但是溫熱的湯卻有不同溫度的料
感覺十分不搭

豬排柳川鍋定食

整體一般般

被茶壺湯嚇到吃的心情都沒了

店面不大的日本料理

應該不會再去吃囉

茂樹先生 日本料理 定食

高雄市楠梓區土庫二路176號

07-3582176

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高雄漢神巨蛋也終於開了這家小籠包店

雖然沒有非吃不可的理由

但既然離家那麼近

便找個時間去吃吃囉
絲瓜蝦仁小籠包 味道清甜好吃

小菜 乾扁四季豆

很多人都推的紅油炒手
不過吃起來不夠辣

冰花超漂亮的蝦肉煎餃

元盅雞湯 湯頭濃郁好喝

蟹粉小籠包 這籠就沒絲瓜蝦仁那麼優

油豆腐細粉 多人共食的好物

滿滿的料

不太合口味的鮮肉粽子

個人最愛的餐後甜點

芋泥小包 外型跟小籠包一樣
但內餡裡包著滿滿的芋泥

人潮滿滿

這店一直到現在還是高朋滿座

雖然料理上都在水準之上
餐點入口時溫度都不會燙嘴唇 (這點十分用心)

不過個人認為價格上偏高

希望價錢上可以在更親民一些

其中超級推薦的就是絲瓜蝦仁小籠包 及 芋泥小包

這是一定要點來嘗嘗看唷

不然就枉費去吃鼎泰豐囉

鼎泰豐 漢神巨蛋店
高雄市左營區博愛二路777號B1

07-5533312

http://www.dintaifung.com.tw/tw/

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最近加班還有再次沉淪於MH4

讓我這邊都快荒廢哩

部落格讓我記錄自己吃東西的記憶

重點不是分享而是儲存回憶
再次走訪台南這家甜點店 (為什麼高雄沒有)

重點一樣是那讓人回味做工繁複的小蛋糕囉

芝麻千層及黑森林

栗子蒙布朗千層和原味千層

內裝顏色繽紛前衛 但卻不失寂靜氣氛的好地方

店裡客人一直很多 非假日也是如此

這間甜點店到台南一定要去吃過一次

不然真的白去台南一趟

撥個空 挪出悠閒午後時光
一個人靜靜的品嚐那幸福無比的美味

深藍咖啡館

台南市府連東路55號

06-2387722

http://www.deepblue-cafe.com.tw/

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這日特地專程跑去台南吃粽子

有許多小吃名店的台南

已經來過好多次
還是沒有吃透透

中午時段和老婆、小三及小四 四個人

不好意思的只點了八寶肉粽及香菇肉羹分食

因為這趟要去吃好多小吃店

可不能在一家就吃到撐囉

超大的八寶肉粽

料超多 有滷肉、肉躁、香菇、鹹蛋黃、魷魚、蓮子、栗子、雪蓮子、花生等...

香菇肉羹
和八寶肉粽比起來就有點小碗

看來八寶肉粽實力太強大哩

販賣品項不多
但是這樣店家才能用心的做好每一個料理

在十字路口 十分明顯的位置

來這邊吃肉粽讓我想起小時候自家包的肉粽

都會放上許多料 內容豐盛

不像現在許多店家

漸漸的以賺錢為目的 肉粽裡大都只有豬肉及花生

下次有機會一定要再來這邊吃

品香肉粽

台南市東區府連東路41號

06-2745588

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夏日炎熱的傍晚

獨自騎車逛街 看到這家杏仁店

這間曾在台南吃過的店家

在高雄也有分店呢

點上一碗杏仁芒果冰

上頭一大坨果醬及芒果塊

挖了幾口
馬上就看到招牌的杏仁凍

小弟我頗喜歡那杏仁的特殊香味呢

夏日以供應冰品為主

冬天才有熱湯甜點

店面不大的一家

最近工作上加班好多

累到拖了半個月才更新部落格

連自己都看不下去哩

這間店唯一可以挑剔的大概是使用冷凍芒果吧

希望可以用新鮮芒果會更好一點

體育公園杏仁豆腐冰

高雄市前鎮區三多三路73-2號

07-3331297

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逛百貨尋美食
也是我常用來增廣見聞的方法之一 噗啦...

話說台北車站裡超級精彩 美食. 餐飲. 小吃. 甜食...

那高雄也不可以輸人家阿

的確高鐵新左營站已經越來越充實囉

開幕沒有很久的環球新左營車站店
利用中午躲在這邊避暑

剛好看到一家疏食餐廳

立刻就進去嘗鮮囉

草堂套餐的前菜與湯

川式宮保吉丁

素肉炒辣椒乾

辣度十足 小心噴火 只是素肉咬勁超級 牙不好的需小心食用

孟浩然館外觀 古樸靜逸

燒燙燙日光 矗立外頭的招牌

疏食方面的確創意十足

可以去嘗鮮試試

不過要記得帶副好牙去唷

浣花草堂飲食文化 孟浩然館

高雄市左營區站前北路1號3F(台鐵新左營站)

07-5882670

http://www.dufuhouse.com.tw/

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日式料理店嘗鮮之行

在高雄的店家每家都來去吃吃看

中午時走進這家外觀與內裝都很平實的地方用餐
點餐後來的餐點外觀非常非常普通

一度還讓我擔心了一下

中午 生魚片定食

再來這道就是害我擔心的煎餃

不過在入口後反而十分驚訝

調味及料理手法上都很讚
差點就被普通外表給騙哩

炸蝦蕎麥麵

上餐後迅速拯救那兩尾炸蝦 (我不喜歡泡爛地麵衣)

每家店必點炸蝦天婦羅
麵衣較普通了些 但是蝦子好吃 肥美彈牙

外觀看得出有點年紀

這家店的確可以找個時間去吃吃看

千萬別被餐點外觀給騙了 我很醜可是我很溫柔

希望高雄多一點這類平價但好吃的好店家

合羽亭和食屋

高雄市鹽埕區五福四路30號

07-5219779

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這陣子對日式料理十分狂熱

四處尋找新店家嚐試

所以難免會踩地雷

這間因為看螢火蟲順道去吃吃的居酒屋

鹽味炒麵

一推柴魚片 不錯

開始有踩雷的感覺囉

這炸章魚腳

前半部與後半是同樣食材唷

只是前面那一大塊合體

廚師也太摸魚了吧
咬到下巴都快掉哩

韭黃蝦仁餃子

好幾顆皮都破了

還有許多焦黑的渣渣
看來鍋子都沒清乾淨

最後的 小條 炸豆腐

十分的台味

不過店家用餐客人倒是爆多

在小巷子的店家

這家店用餐後 個人再訪綠 應該很低

一些小地方還需要更加用心

有很多進步空間
希望後面的日式料理尋找路程可以順利點

三十八番居酒屋

台南市中西區郡緯街6號

06-2293338

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