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這次為了解饞
來到這間追隨15年的領班廚師 阿國師傅
我喜歡用餐時和他輕輕對談的氣氛
坐在靠窗看高雄港邊景色
上頭的洋蔥碎伴清醬油
可以在餐與餐之間解解膩
搭配牛肉節的牛肉湯
超大彈牙的虎蝦
不愛太生的牛肉
這是廚師推薦的牛小排
口感Q彈、稍有嚼勁
餐後甜點就不便貼出
因為每次都厚臉皮，麻煩阿國師傅，幫我用菜單上沒有的甜點
避免造成師傅困擾，就點到為止
我喜歡師傅推薦料理，可以明顯感覺到他的用心，而不是一昧的推薦高價料理
一定一定會一次又一次地去用餐
對囉 鐵板燒算是日式料理喔
鐵板燒
高雄市前金區成功一路266號(漢來飯店45F)
07-213-5767
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