呆紫=炸蝦=麋鹿 貪吃歷程

一間許久未去吃的餐廳 85大樓 金典酒店 鐵板燒

因為之前為了嘗鮮而試過好幾間其他鐵板燒 (但是都不甚滿意)

從高中開始就常一個人在這吃 (有一次被誤認為應徵工作的)

也因緣認識了一位領班

今天一時興起 又看到廣告裡有午間套餐

所以特地再去吃它一回

進去時請主廚幫我料理 (似乎有點驚動到員工及廚師~真是抱歉)

點了份海陸套餐

干貝鮭魚佐蜜世界





明蝦佐義大利陳年醋



牛排5分熟搭配蒜頭. 玫瑰鹽及黑胡椒醬



每次在這最有興趣的甜點 一段時間都會更換

用鐵板現製的甜點及一小杯冰淇淋 (許久前還很厚臉皮的多要一杯)

但是還是念念不忘的煎香蕉. 灑上一些糖粉. 那糖的焦香味~呼 (下次有預定時再去請餐廳準備)



地點低調隱密的鐵板燒



這次用餐結果還是十分滿意

在鐵板燒用餐的樂趣依舊

看著廚師在面前料理食材

品嘗接近原味的美食 享受那新鮮的味覺

以及每段時間都不同的餐後甜點

讓廚師用心為自己準備的套餐

超級推薦專程去吃它一回

鐵板燒 高雄金典酒店 38F (搭電梯至39F再往下走)

高雄市自強三路1號38F

07-5661176

http://www.thesplendor.com/restaurant/index.php?id=3

訂位網址

http://partner.eztable.com.tw/booking.php?page_name=thesplendor