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這日中午獨自一人到外用餐
享受一人用餐的悠閒與寧靜
來到這間多年前吃過的日式拉麵店
櫻花食堂
這邊餐點不多但是價格合理
點了碗醬油拉麵
碗裡三塊叉燒. 與兩片海苔 (海苔泡入湯中. 輕輕一拌就散了.十分適合拉麵增味)
仔細看這每塊叉燒
上頭都有些許燒焦
這是店家放入前用火烤過. 來逼出叉燒的香味
菜單下也都細心的附上說明與辣度等級
在馬路旁不明顯的店面
一不小心就會騎過頭囉
拉麵裡小小地方可以看出店家的用心
不同於速食拉麵店的冷配料. 固定湯頭的商業化
這樣的店家越來越不容易找到了
櫻花食堂
高雄市三民區九如二路506號
07-3131695
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