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這日中午獨自一人到外用餐

享受一人用餐的悠閒與寧靜

來到這間多年前吃過的日式拉麵店

櫻花食堂

這邊餐點不多但是價格合理

點了碗醬油拉麵

碗裡三塊叉燒. 與兩片海苔 (海苔泡入湯中. 輕輕一拌就散了.十分適合拉麵增味)

櫻花食堂



仔細看這每塊叉燒

上頭都有些許燒焦

這是店家放入前用火烤過. 來逼出叉燒的香味

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菜單下也都細心的附上說明與辣度等級

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在馬路旁不明顯的店面

一不小心就會騎過頭囉

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拉麵裡小小地方可以看出店家的用心

不同於速食拉麵店的冷配料. 固定湯頭的商業化

這樣的店家越來越不容易找到了

櫻花食堂

高雄市三民區九如二路506號

07-3131695

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    呆紫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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