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前陣子跟同事相約用餐

一群愛吃的傢伙

因為同事之前不聽勸阻 到一間我不推薦的餐廳而踩雷哩

中午時分人員到齊後就上樓用餐

在許多年前被一位廚師態度嚇到 所以往後都親點主廚服務

前菜 干貝蘆筍

味道清甜 口感滑嫩

85鐵板燒



主廚好意升級的清蒸鱈魚 (右邊那用鋁箔包裹)

正在料理著明蝦 細心的壓開蝦尾 增添美感

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清蒸鱈魚上菜囉

盤裡的魚湯超級好喝 (但是只有一點點...)

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一般龍蝦及波士頓龍蝦各半隻

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主餐 蒜香波士頓龍蝦

那大螯跟身體幾乎等長

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主餐 焗烤龍蝦

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餐後的甜點區

可以無限取用

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最後上來的是用鐵板製作的甜點 煎鬆餅搭水果和冰淇淋

這次還是忘記跟餐廳說我想吃香蕉了

那用鐵板煎過的香蕉甜味更明顯

再灑上糖粉 外層多出第二種口感 (老人健忘. 已經好幾次沒吃了)

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鐵板燒 高雄金典酒店 38F (搭電梯至39F再往下走)

高雄市自強三路1號38F

07-5661176

http://www.thesplendor.com/restaurant/index.php?id=3

訂位網址

http://partner.eztable.com.tw/booking.php?page_name=thesplendor

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    呆紫 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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