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前陣子跟同事相約用餐
一群愛吃的傢伙
因為同事之前不聽勸阻 到一間我不推薦的餐廳而踩雷哩
中午時分人員到齊後就上樓用餐
在許多年前被一位廚師態度嚇到 所以往後都親點主廚服務
前菜 干貝蘆筍
味道清甜 口感滑嫩
主廚好意升級的清蒸鱈魚 (右邊那用鋁箔包裹)
正在料理著明蝦 細心的壓開蝦尾 增添美感
清蒸鱈魚上菜囉
盤裡的魚湯超級好喝 (但是只有一點點...
)
一般龍蝦及波士頓龍蝦各半隻
主餐 蒜香波士頓龍蝦
那大螯跟身體幾乎等長
主餐 焗烤龍蝦
餐後的甜點區
可以無限取用
最後上來的是用鐵板製作的甜點 煎鬆餅搭水果和冰淇淋
這次還是忘記跟餐廳說我想吃香蕉了
那用鐵板煎過的香蕉甜味更明顯
再灑上糖粉 外層多出第二種口感 (老人健忘. 已經好幾次沒吃了)
鐵板燒 高雄金典酒店 38F (搭電梯至39F再往下走)
高雄市自強三路1號38F
07-5661176
http://www.thesplendor.com/restaurant/index.php?id=3
訂位網址
http://partner.eztable.com.tw/booking.php?page_name=thesplendor
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