呆紫=炸蝦=麋鹿 貪吃歷程

到澳門的第一餐

尋找美食書裡看到的 天婦羅專賣店 天政

同行友人在質疑

港澳怎吃日式料理呢

不過在我喜歡日式料理偏執 所以決定吃囉

抵達新濠峰酒店 11樓

酒店裡的服務員一直介紹中式餐廳

但依然照原定計畫的吃天婦羅囉

這是吸引我的座位設計

如同鐵板燒的用餐方式

師傅在裡面料理 客人可以看到處理食材的過程

一旁還有高空景觀





套餐的炸蝦飯

小缺點是食材炸好 師傅拿到另一旁處理才上菜

有點涼掉的天婦羅



現炸現吃的蓮藕

外皮酥脆不油 蓮藕鮮脆 好吃



天婦羅蓋飯 如同前一個飯 也沒即刻上菜



裝潢擺飾以金色貴氣為主



餐廳入口 與另一邊餐廳風格十分不同



個人建議吃現點現吃的天婦羅

可以一邊欣賞師傅的技藝 一邊用餐

餐廳水準不錯

但是價錢偏高

天政 天婦羅

澳門 新濠峰酒店 11F

853-28868888